Versões compatíveis
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Πάβλοβα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. ασπράδια αβγού (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 1 κ.γλ. ξίδι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 10 γρ. κορν φλάουρ
Κουλί βατόμουρου
-
200
γρ. βατόμουρα
ou 200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα - 100 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σαντιγί και συναρμολόγηση
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- 2 - 4 φρέσκα σύκα (opcional)
- 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 45.3 g
- Gordura
- 19.1 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 54.4 mg
Receitas alternativas
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3u. 45min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
Nenhuma avaliação
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Nenhuma avaliação
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15 min
Πασχαλινή πάβλοβα
7 Std. 30 Min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Nenhuma avaliação
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Nenhuma avaliação
Φοκάτσια
3 Std.
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Nenhuma avaliação