Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 15h 35min
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cashew Cream
  • cashews
    300 g
  • salt
    ¼ tsp
  • water to soak
  • virgin coconut oil (refined coconut oil)
    155 g
  • oat milk
    70 g
  • dairy free probiotic capsule powder only, casings removed
    2
Tarragon Infused Oil
  • fresh tarragon
    2 - 3 sprigs
  • extra virgin olive oil
    115 g
Radish and Citrus Salad
  • red radish mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
    285 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • blood orange cut into segments
    2 - 3
  • fresh tarragon leaves, to garnish
  • watercress to garnish
    60 - 85 g
  • extra virgin olive oil to drizzle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 99.8 mg
Proteína 7.8 g
Energia 2218.2 kJ / 530.2 kcal
Gordura 50 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 22 g
Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Yorkshire puddings

4.7(57)

3h 40min

Gratin dauphinois

4.8(542)

50min

Boston baked beans

4.1(23)

30h 45min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4(46)

1h 45min

Stywe pap (firm porridge)

4.8(4)

40min

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2h 5min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1h 45min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

4.2(28)

1h 15min

Indian spiced sweet potato soup

4.5(221)

25min

Pork and chicken terrine

4.4(27)

3h 20min

Baba ghanoush

4.0(20)

1h

Cauliflower gratin

4.7(337)

1h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo