Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

3.6 5 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 pieces

Ingredientes

strawberries trimmed, cut into quarters
160 g
navel orange (see method)
1
pure maple syrup
2 tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
175 g
water plus as extra 1 tbsp
500 g
buckwheat flour
55 g
baking powder
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
egg
1
egg white
1
full cream milk
80 g
extra virgin olive oil spray
natural yoghurt high protein (see Tip)
190 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 75.8 mg

Proteína 6.2 g

Energia 565 kJ / 135.2 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1h

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

35min

Cashew pouring cream

35min

Vanilla cashew yoghurt

24h 15min

Stretchy melty cheese

20min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1h 10min

Crunchy seeded broccoli

40min

Turkey and lemon aioli wraps

30min

Spiced carrot porridge

25min

Pumpkin pie porridge

20min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min