Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

3.6 5 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

6 pieces

Ingredientes

strawberries trimmed, cut into quarters
160 g
navel orange (see method)
1
pure maple syrup
2 tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
175 g
water plus as extra 1 tbsp
500 g
buckwheat flour
55 g
baking powder
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
egg
1
egg white
1
full cream milk
80 g
extra virgin olive oil spray
natural yoghurt high protein (see Tip)
190 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 75.8 mg

Proteína 6.2 g

Energia 565 kJ / 135.2 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Date and nut balls

20min

Roasted fennel dip

35min

Mushroom and kale risotto

55min

Tropical jelly with coconut yoghurt (Diabetes)

4h 40min

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

15min

Banana bread

1h 40min

Berry and polenta porridge

20min

G&T cocktail

5min

Vegan strawberry ice cream

5min

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

15min

Easy banana muffins

30min

Better-for-you banana pancakes

30min