Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 40min

16 porties

Ingredientes

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feestelijk Buffet 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

Nenhuma avaliação

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Nenhuma avaliação

Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Gebakken aardappelpuree monsters

Gebakken aardappelpuree monsters

Nenhuma avaliação

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Nenhuma avaliação

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2h 40min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1h 35min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10min

Rudolphs Mocktail

Rudolphs Mocktail

30min