Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

4.5 2 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

16 porties

Ingredientes

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feestelijk Buffet 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1 godz. 50 min

Kreplach

55 min

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Brak ocen

Halloweensalade met bloederige hummus

1 godz.

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Brak ocen

Bellini cocktail

5 min

Pommes Dauphine

1 godz. 40 min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2 godz. 50 min

Kalkoenburgers

1 godz. 25 min

Rijstsalade

1 godz.

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50 min