Dispositivos e acessórios
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
Preparação 15min
Total 15min
4 porcje
Ingredientes
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
455.4 mg
Proteína
15.8 g
Energia
963.9 kJ /
230.4 kcal
Gordura
14.4 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
8.3 g
Hidratos de carbono
10.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5)
25 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
15min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Sałata z sosem winegret
5min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Nadziewane warzywa
1h 20min
Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry
10min
Deserki amaretti
3h 50min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20min