Dispositivos e acessórios
Pochierte Eier
Preparação 5min
Total 30min
4 Stück
Ingredientes
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
81 mg
Proteína
5 g
Energia
276 kJ /
66 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
0 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Die perfekte Welle
24 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1h 35min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1h 30min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1h
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2h 20min
Jasminreis, gekocht
35min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Hähnchen Teriyaki
2h
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15min