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Pochierte Eier
Preparação 5min
Total 30min
4 Stück
Ingredientes
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
81 mg
Proteína
5 g
Energia
276 kJ /
66 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
0 g
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Alemanha
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