Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

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Preparação 30min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Spaghetti

Wasser
1200 g
Olivenöl
20 g
Spaghetti schwarz
200 g
Olivenöl
3 EL

Garnelen

Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Salz
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g)
4

Parmesan-Sauce

Parmesan in Stücken
50 g
Sahne
400 g
Mehl
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Kaviar
10 g
Shiso-Kresse zum Garnieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 553 mg

Proteína 15 g

Energia 2859 kJ / 684 kcal

Gordura 50 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 27 g

Hidratos de carbono 45 g

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