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Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
Preparação 10min
Total 2h 50min
8 parts
Ingredientes
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4 œufs
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85 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait de vanille liquide
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175 g de farine de blé
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1 pincée de sel
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
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200 g de crème liquide légère
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320 g de lait concentré non sucré
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260 g de lait concentré sucré
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1 c. à soupe de sucre glace
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200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nutrição por 1 part
Energia
537.8 kcal /
2245.4 kJ
Proteína
12.5 g
Gordura
30.8 g
Hidratos de carbono
51.5 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
19.5 g
Sódio
291.5 mg
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Thermomix® et moi n°37
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