Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.1 10 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 55min

8 pièces

Ingredientes

La farce

130 g d'oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de poivrons rouges en morceaux
250 g de tomates en quartiers
10 feuilles de persil frais
10 feuilles de coriandre fraîche
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
1 c. à café de harissa (opcional)

La pâte

150 g de semoule de blé dur fine
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau tiède
huile d'olive pour le plan de travail

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 18 g

Energia 1416 kJ / 338 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2sa

Burger végétalien

45 dk

Pastillas au lait

1sa 35 dk

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2sa 15 dk

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1sa 15 dk

Nouilles à ramen

1sa

Café à la cacahuète

25 dk

Café à la pistache

25 dk

Café à l'amande

25 dk

Dorer 250 g de bœuf en lanières

15 dk

Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim

1sa 40 dk

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2sa 20 dk