Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5 52 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

150 g de yaourt à la grecque
30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune le zeste et le jus
du sel
du poivre moulu
200 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
1 l d'huile de friture
1 courgette en rondelles d'1,5 cm
1 aubergine en rondelles d'1,5 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g

Energia 1909 kJ / 456 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min

Ravioli ricotta et épinards

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Rouille

Rouille

10min

Tempuras de légumes et crevettes

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Tielle sétoise

Tielle sétoise

3h 30min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5h 10min

Pitas libanaises

Pitas libanaises

2h 20min

Empañadas

Empañadas

2h 15min

Cocas niçoises

Cocas niçoises

3h 15min

Beignets de courgettes comme des acras

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45min

Pissaladière

Pissaladière

2h 10min