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Kürbisbuchteln mit Kimchi
Preparação 40min
Total 2h 10min
12 Stück
Ingredientes
-
Kürbis geschält, in Stücken400 g
-
Milch kalt140 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
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Vollrohrzucker1 TL
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Weizenmehl, glatt500 g
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Salz2 TL
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frische Germ30 g
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Ei1
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Majoran, getrocknet2 TL
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken100 g
-
Kürbiskerne15 g
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Kimchi200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
6 g
Energia
1036 kJ /
248 kcal
Gordura
9 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
35 g
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