Pane al latte

Name: Pane al latte
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 fette
Ingredients: 300 g di latte; 50 g di burro; 20 g di lievito di birra fresco; 20 - 60 g di zucchero; 550 g farina per pane; 1 ½ cucchiaini rasi di sale; 1 uovo

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 20min

Tempo total 2h 20min

Porções 30 fette

Ingredientes

300 g di latte
50 g di burro a pezzi + q.b.
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
ou 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato sbriciolato
20 - 60 g di zucchero
550 g farina per pane
1 ½ cucchiaini rasi di sale
1 uovo leggermente sbattuto per spennellare

Nutrição: por 1 fetta
Energia: 93 kcal / 391 kJ
Proteína: 3 g
Gordura: 2 g
Hidratos de carbono: 16 g
Fibra: 0.7 g