![Muffins salés mozza, aubergine et lardons Muffins salés mozza, aubergine et lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa086f82d22336e1e097741387f4b1f9/Derivates/3ccfd1825abbb75ab1ca5743c634d3d3c36db1ae.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g d'oignon
- 75 g de lardons
- 110 g d'aubergine, en petits cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 50 g
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 120 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de lait
- 100 g de mozzarella, en petits cubes
- beurre, pour les moules
- 600 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1912 kJ / 457 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 34 g
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