Pastel Alemán

Pastel Alemán

4.4 13 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

12 porciones

Ingredientes

Bizcocho

120 g de aceite
140 g de azúcar
5 huevos
240 g de yogur natural
300 g de harina
20 g de cocoa en polvo
1 cucharada de polvo para hornear
1 pizca de sal

Almíbar

150 g de agua
140 g de azúcar
3 cucharadas de vainilla

Cobertura

150 g de nueces
150 g de mantequilla
4 cucharadas de vainilla
370 g de leche condensada
2 yemas de huevo
50 g de coco rallado para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 12 g

Energia 2544.51 kJ / 608 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 66 g

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