Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

3.5 11 avaliação

Preparação 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

75 g de leche
1 yema de huevo
30 g de azúcar
¼ de cucharadita de vainilla líquida
50 g de mantequilla
1 - 2 manzanas Granny Smith (200 g de manzana laminada)
¼ de cucharadita de canela molida
4 huevos

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 72.9 mg

Proteína 6.9 g

Energia 1010 kJ / 241 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 17.9 g

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Revista Thermomix nº 162 35 Receitas
Espanha

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