Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)
Preparação 15min
Total 50min
2 porciones
Ingredientes
-
filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)2
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de sal al gusto1 ½ cdita
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de hojas de perejil fresco5 g
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de agua850 g
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de papas cambray350 g
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de cebolla en mitades75 g
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de aceite de oliva20 g
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de jitomate en cuartos300 g
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de pasitas, cualquier tipo15 g
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de aceitunas negras deshuesadas50 g
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de piñones10 g
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de alcaparras10 g
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de chile rojo½ cdita
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de sal al gusto2 pizcas
Nutrição por 1 porción
Energia
541.8 kcal /
2266.7 kJ
Proteína
47.7 g
Gordura
18.3 g
Hidratos de carbono
48.6 g
Fibra
7.8 g
Gordura saturada
2.3 g
Sódio
2356.4 mg
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