Kari Daging Sapi Massaman

Kari Daging Sapi Massaman

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

4 porsi

Ingredientes

minyak kacang
1 sdm
pasta kari massaman thailand
50 g
daging sapi, tanpa tulang potong kecil-kecil (1 cm)
400 g
krim santan
250 g
gula aren
20 g
kecap ikan
50 g
pasta asam jawa
50 g
santan
400 g
kentang kecil potong kecil-kecil (2 cm)
250 g
kayu manis
1
daun jeruk purut
2
daun ketumbar segar dicincang
2 sdm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Proteína 27.6 g

Energia 2535 kJ / 606 kcal

Gordura 43.8 g

Hidratos de carbono 25.4 g

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