Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g Süßkartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
- 35 g Olivenöl
- 20 g Ahornsirup
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
- 550 g Wasser
- 1 grüne Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen (1 cm)
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (opcional)
- 150 g Feta in Würfeln (1 cm)
- 5 Stängel Petersilie abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 644 kcal / 2693 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 108 g
- Fibra
- 17.6 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 1641 mg
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