Mapo Tofu

Mapo Tofu

4.3 7 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porsi

Ingredientes

daging cincang (babi atau ayam)
100 g
kecap asin
1 sdm
lada putih bubuk
1 sdt
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
siung bawang putih
3
minyak goreng
2 sdt
tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
600 g
saus tiram
2 sdm
saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
2 sdm
garam
¼ sdt
minyak wijen hitam, dipanggang
1 sdt
daun bawang dicincang, untuk hiasan
2 tangkai

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 654 mg

Proteína 13 g

Energia 612 kJ / 146 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Kari ayam

Kari ayam

1 Std.

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo