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Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cipolle caramellate, miele e succo di limone
- 25 g di olio di oliva
- 500 g di cipolla rossa in quarti
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a listarelle
- 80 - 100 g di miele di acacia
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 60 g di aceto di vino rosso
- 70 g di succo di limone, spremuto fresco
- 600 g di palamita
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1277.8 kJ / 305.3 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 17.5 g
- Gordura
- 18.7 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 467.7 mg
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