Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

4.2 5 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 30min
24 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη
  • γάλα
    250 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
    10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι σκληρό
    500 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
Γέμιση
  • κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
    40 γρ.
  • τυρί Βrie σε κομμάτια
    50 γρ.
  • μπέικον, σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
  • αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
    1 κ.σ.
  • σουσάμι για το πασπάλισμα
    1 κ.σ.

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5.2 g
Energia 608 kJ / 145 kcal
Gordura 5.5 g
Hidratos de carbono 18.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...