Pides de 3 queijos (pão turco)
TM6 TM5

Pides de 3 queijos (pão turco)

5.0 (5 avaliações )

Ingredientes

Massa

  • 20 g azeite
  • 150 g água
  • 1 c. chá de açúcar
  • 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 300 g farinha tipo 65
  • ½ c. chá de sal

Recheio de queijo

  • 8 pés de hortelã, só as folhas
  • 80 g queijo cheddar cortado em pedaços
  • 80 g queijo mozarela cortado em pedaços
  • 130 g queijo feta esfarelado

Montagem

  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sementes de sésamo
  • 5 ovos

Nutrição
por 1 dose
Energia
2674.3 kJ / 639.2 kcal
Proteína
30.5 g
Hidratos de carbono
60.8 g
Gordura
30.1 g
Gordura saturada
14 g
Fibra
4 g
Sódio
916.7 mg

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