Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 941.7 mg

Proteína 16.7 g

Energia 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 13.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 49.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Από τη φύση στο πιάτο 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Nenhuma avaliação

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Nenhuma avaliação

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Nenhuma avaliação

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Αλεύρι ρυζιού

Nenhuma avaliação

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Nenhuma avaliação

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Πορτοκαλόπιτα

2h