Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
Preparação 25min
Total 1h 50min
4 portions
Ingredientes
Pesto
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200 g de parmesan en morceaux
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170 g d'huile d'olive vierge extra
-
½ c. à thé de sel au goût
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60 g d’amandes, effilées blanchies
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1 gousse d'ail
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60 g de feuilles de basilic frais
Orzotto aux champignons
-
1 citron
-
15 g de champignons des bois déshydratés
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3 brins de thym frais feuilles et tiges tendres
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½ c. à thé de poivre noir en grains
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½ c. à thé de sel au goût
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115 g d'oignons en morceaux
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30 g d'huile d'olive vierge extra
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2 gousses d'ail
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225 g de pâtes sèches type orzo
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85 g de vin blanc
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450 g de bouillon de poulet450 g d'eau
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170 g de champignons bruns frais en tranches
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60 g de pignons de pin
Saumon au pesto
-
570 g de filet de saumon frais, paré et désarêté avec ou sans peau
Tomates grillées
-
4 branches de tomates cerises
-
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
-
¼ c. à thé de sel
-
1 citron en tranches, grillées, pour décorer (voir conseil).
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2127 mg
Proteína
59 g
Energia
5251 kJ /
1255 kcal
Gordura
92 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
18 g
Hidratos de carbono
50 g
