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Spezzatino di tacchino all'aglio
Preparação 10min
Total 45min
4 porzione
Ingredientes
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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4 spicchi di aglio
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100 g di cipolle in quarti
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50 g di olio extravergine di oliva
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350 g di acqua
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20 g di farina
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500 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano rapa e rape), a fette (circa 2 cm)
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2 rametti di timo fresco le foglioline
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2 cucchiai di dado per brodo vegetale fatto in casa
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¼ di cucchiaino di sale + q.b.
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½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
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300 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
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200 g di patate con la buccia, a pezzi (circa 2 cm)
Nutrição por 1 porzione
Energia
312 kcal /
1305 kJ
Proteína
22 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
1655 mg
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