Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

5.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 3h

40 unidades

Ingredientes

Recheio

manteiga
35 g
azeite
25 g
cebola
170 g
cenoura
110 g
carne de vaca p/ estufar cortada em cubos
350 g
molho de soja
15 g
vinho branco
25 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
sal
1 c. chá de
leite
110 g
farinha
50 g

Massa tenra

manteiga
65 g
banha
25 g
água
130 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
sal
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 153.9 mg

Proteína 3.3 g

Energia 346.6 kJ / 82.8 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 8.3 g

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