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Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon
4.6 24 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 30min
20 unidades
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Ingredientes

Relleno
  • 35 g aceite de girasol
  • 150 g de dados de beicon
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 45 g de mantequilla
  • 70 g de harina de trigo
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de azúcar
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g queso cheddar en trozos
  • 200 g de maíz dulce en conserva escurrido
Masa
  • 500 g de harina de trigo
  • 100 g aceite de girasol
  • 100 g de agua
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
Montaje y horneado
  • 1 huevo batido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 369.9 mg
Proteína 8.3 g
Energia 1209 kJ / 289 kcal
Gordura 16.7 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 5.7 g
Hidratos de carbono 26.4 g

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