Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Ingredientes
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Também pode gostar...
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Nenhuma avaliação
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Nenhuma avaliação
Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes
1h 30min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Nenhuma avaliação
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Sabayon classique
15min
Chilli con carne
40min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min