Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2315.5 mg

Proteína 24.2 g

Energia 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Sauté de sparanghel

15 min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Dovlecei sotați (200 g)

20 min

Înghețată de alune

10 h 20 min

Concentrat pastă de pui

45 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 min

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min