Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2315.5 mg

Proteína 24.2 g

Energia 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Sauté de sparanghel

15min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min