Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ceapă roșie tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 277.5 kcal / 1165.4 kJ
- Proteína
- 10.9 g
- Gordura
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 36.1 g
- Fibra
- 13.7 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Sódio
- 1474.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Varză murată călită
50 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Keine Bewertungen
Punch mexican cu rozmarin
10 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Gazpacho de sfeclă aurie
Keine Bewertungen
Salată de caracatiță și cartofi
Keine Bewertungen
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Fasole neagră - rețeta de bază
Keine Bewertungen
Borș ucrainean
35 Min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1 Std.
Suc detoxifiant pentru ficat
5 Min