Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 36.1 g
- Gordura
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sódio
- 1474.7 mg
Receitas alternativas
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nenhuma avaliação
Sorbet de litchi cu vodcă
Nenhuma avaliação
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nenhuma avaliação
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nenhuma avaliação
Koeksisters
1小时
Varză și costițe gătite lent
12sa 20 dk
Chutney de mere
20 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 Min