Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 464 mg

Proteína 38.7 g

Energia 1665.3 kJ / 398 kcal

Gordura 25.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

2h 15min

Vin cotto

Vin cotto

2h

Torta di cous cous con frutta

Torta di cous cous con frutta

1h 50min

Caponata

Caponata

1h 30min

Peperonata (TM6)

Peperonata (TM6)

45min

Pozole di pesce

Pozole di pesce

1h 15min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12h 45min

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

1h 20min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

2h