Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 jabłka, nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
- 50 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C)
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 953.2 kJ / 227.8 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Hidratos de carbono
- 48.8 g
- Gordura
- 1 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 3.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Przyprawa do chleba
5min
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Ciabatty na zakwasie
17 godz.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Chleb drwala
24h 30 min.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 godz. 30 min
Prosty chleb mieszany
3 godz. 40 min