Tartelette rustique aux pêches

Tartelette rustique aux pêches

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Preparação 35min

Total 2h 55min

6 portions

Ingredientes

250 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
125 g de beurre demi-sel en morceaux
60 g de sucre muscovado complet
1 jaune d'œuf
60 g d'eau
4 pêches coupées en fines lamelles
30 g de sucre en poudre
½ citron jaune le zeste et le jus

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1373 kJ / 329 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 50 g

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França

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