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Empanadas véganes aux champignons et au poivre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de farine de blé, et un peu plus pour travailler la pâte
- 220 g d'eau tiède
- 1 paquet de levure déshydratée (7 g)
- 35 g d'huile d'olive, et un peu plus pour la dorure
- 1 ½ c. à café de sel
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- ½ bouquet de persil frais
- 150 g de poivrons rouges, en morceaux
- 100 g de champignons frais
- 20 g de purée de tomates
- ½ c. à café de sauce harissa
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 346.7 kJ / 82.9 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 14.2 g
- Gordura
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 149.7 mg
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