Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de levure fraîche
- 400 g de farine pour pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café bombée de sel
Garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de mozzarella
- 200 g de fromage de Brie, en tranches fines (2 mm)
- 30 g de parmesan
- 300 g de pommes vertes type Granny Smith
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3498 kJ / 836 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 85 g
- Gordura
- 41 g
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