Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 - 2 dientes de ajo (opcional)
- 70 g de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- aceite para freír
- 200 g de crème fraîche
- 1 cucharada de azúcar glas (opcional)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 420 kcal / 1758 kJ
- Proteína
- 10.8 g
- Gordura
- 20.3 g
- Hidratos de carbono
- 45.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 455.5 mg
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