Versões compatíveis
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Az omlós tészta
- 300 g búzaliszt
- 160 g vaj, sózatlan, puha, darabokra vágva
- ½ tk só
- 50 g víz
A töltelék
- 2 fokhagyma gerezd
- 2 mogyoróhagyma, félbevágva
- 10 ág petrezselyem, friss, csak levelek
- 2 csipet só
- 2 csipet feketebors, őrölt
- 2 tojássárga
- 200 g kolbász, bármilyen fajta, csak a hús
- 400 g burgonya, szeletekre vágva (0,5 cm)
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 48.7 g
- Gordura
- 33.3 g
- Fibra
- 4 g
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