Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 310.9 mg

Proteína 8.6 g

Energia 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 30.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Southern Banana Pudding

Southern Banana Pudding

4h 45min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1h 30min

Sweet and Sour Cucumber Slices

Sweet and Sour Cucumber Slices

5min

Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

1h 35min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Ratatouille Galette (TM6)

Ratatouille Galette (TM6)

1h 30min

Biltmore Chicken Posole

Biltmore Chicken Posole

1h 30min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45min

Tortilla Soup

Tortilla Soup

25min

Vietnamese Chicken Pho

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min