Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ratatouille Galette

Ratatouille Galette
5.0 2 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 30min
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastry
  • unsalted butter diced, frozen
    5 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    10 ½ oz
  • ice cold water
    3 oz
  • salt
    ½ tsp
Toppings
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
    12 oz
  • plum tomatoes whole (see Tip)
    12 oz
    12 oz Roma tomatoes, whole
  • sun-dried tomatoes, in oil drained
    8 ½ oz
  • water
    1 oz
  • green onions cut into pieces
    2
  • salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • olive oil to brush
  • fresh basil leaves to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 310.9 mg
Proteína 8.6 g
Energia 1786.3 kJ / 428.3 kcal
Gordura 29.6 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 11.8 g
Hidratos de carbono 30.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Curried Lentils

4.6(94)

5h 15min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4.1(76)

45min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

4.4(87)

30min

Tomato and Feta Pasta

4.3(47)

50min

Potato Pancakes

4.3(87)

45min

Lemon Pasta

4.7(29)

35min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Tomato Soup with Burrata

4.6(10)

35min

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.3(7)

20min

Pasta Primavera

4.3(9)

35min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo