Carpaccio de beterraba -TM5

Carpaccio de beterraba -TM5

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 doses

Ingredientes

beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
300 g
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos
250 g
Azeite q.b. p/ regar
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 455.4 mg

Proteína 15.8 g

Energia 963.9 kJ / 230.4 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM5 21 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pãezinhos recheados com cogumelos

1h 20min

Frutos de verão em papelotes

20min

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nenhuma avaliação

Waffles cor-de-rosa com frutos vermelhos

30min

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM5

35min

Pãezinhos enrolados

1h 45min

Sanduíches com pesto de espinafres

1h 55min

Arroz de limão com omeleta de fiambre

35min

Gelado semáforo

7h 30min

Icebox de pêssego

Nenhuma avaliação

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1h

Batido de ananás e hortelã

5min