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Salada de funcho, aipo e maçã -TM5

Salada de funcho, aipo e maçã -TM5
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Preparação 10min
Total 15min
4 doses
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Ingredientes

Salada
  • maçã verde cortada em quartos, s/ caroço
    150 g
  • talo de aipo
    150 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços (4x4x7 cm aprox.)
    150 g
Molho
  • aneto, fresco
    20 g
  • azeite
    80 g
  • mostarda de Dijon
    15 g
  • iogurte natural
    50 g
  • vinagre de vinho tinto
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 682.2 mg
Proteína 1.6 g
Energia 957.8 kJ / 228.9 kcal
Gordura 20.6 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 3.1 g
Hidratos de carbono 10.1 g

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