Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g Porree, nur der weiße Teil
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL Ingwer, frisch, gerieben
- 1 EL Limettenschale, unbehandelt
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Limettensaft, frisch gepresst
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünne Scheiben
- 1 Limette, in Spalten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2352 kJ / 562 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 27 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 1044 mg
Receitas alternativas
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40 min
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40 min
Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse
3h 30min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten
1h 15min
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 λεπτ.
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln
40 min
Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips
30min
Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen
35 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Eichblattsalat mit Birnen und Forelle
15 Min
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40 min