Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Zitrone, unbehandelt abgeschält und ausgepresst
- 60 g Schalotten halbiert
- 50 g Olivenöl und 2 EL zum Braten
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Zucker
- 500 g Wasser
- 6 Eier
- 1000 g Spargel, weiß geschält, in Stücken (4 cm)
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 3 Stängel Basilikum
- 800 g Thunfisch, frisch in 4 Steaks
- Pfeffer zum Würzen
- 40 g Radieschen gehobelt
- 10 - 20 g Kapernäpfel, eingelegt abgetropft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 654 kcal / 2735 kJ
- Proteína
- 68 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Fibra
- 10.3 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 833 mg
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