Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
ou 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
- crutoane pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 490.3 kcal / 2051.6 kJ
- Proteína
- 11.1 g
- Gordura
- 37.2 g
- Hidratos de carbono
- 31.2 g
- Fibra
- 8.4 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Sódio
- 1417 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Keine Bewertungen
Mocktail Galapagos
Keine Bewertungen
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Keine Bewertungen
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min
Gyoza cu porc și sos cu soia
Keine Bewertungen
Chifle-purceluși
2 Std.
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Keine Bewertungen
Sushi cu ciuperci Portobello
1 Std. 30 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min