Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1417 mg
Proteína 11.1 g
Energia 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Gordura 37.2 g
Fibra 8.4 g
Gordura saturada 9.8 g
Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mărțișoare culinare 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Biscuiți cu căpșune

1.0(1)

30 Min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Keine Bewertungen

Portocală arsă

Keine Bewertungen

Terină condimentată de porc

Keine Bewertungen

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Keine Bewertungen

Milkshake cu pere și ciocolată

5.0(1)

5 Min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

3.0(4)

8 Std. 30 Min

Cremă de brânză cu caviar și salată

Keine Bewertungen

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

4.0(3)

45 Min

Sărmăluțe altfel

Keine Bewertungen

Fasole Pinto - rețeta de bază

Keine Bewertungen

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 Std. 30 Min