Różowa surówka

Różowa surówka

3.2 45 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
6 porcji

Ingredientes

  • 300 g białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
  • 125 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 10 g liści kolendry, świeżych
    10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (opcional)
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 298.1 mg
Proteína 3 g
Energia 1053.5 kJ / 251.8 kcal
Gordura 21.7 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 3.5 g
Hidratos de carbono 12.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...