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Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
4.6 22 avaliação
Preparação 20min
Total 50min
2 portions
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Ingredientes

  • 40 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 180 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
  • 15 g de beurre
  • 130 g de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
  • ½ gousse d'ail pressée
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 40 g de lardons
  • 100 g de marrons, surgelés décongelés, coupés en deux
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 2 pincées de poivre, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g
Energia 586 kJ / 140 kcal
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 17 g

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Suíça

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