Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

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Preparação 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
1400 g
Tagliatelle
250 g
Möhren in Scheiben (3 mm)
70 g
Zuckerschoten
70 g
Brokkoli in kleinen Röschen
70 g
Salz
1 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Erdnusscreme
200 g
helle Sojasauce
15 g
Sesamöl
20 g
20 g Kokosöl
Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
2 Stängel
Chiliflocken (opcional) zum Bestreuen
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Bestreuen
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1053 mg

Proteína 2 g

Energia 2619 kJ / 626 kcal

Gordura 34 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 64 g

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