Helado de uvas al laurel

Helado de uvas al laurel

5.0 4 avaliações
Preparação 30min
Total 7h
8 raciones

Ingredientes

  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de uva o mosto
    140 g
  • yemas de huevo
    5
  • de agua
    1 cucharada
  • de nata (35% de grasa)
    500 g
  • uvas sin pepitas (blancas o rojas)
    40
  • hojas de laurel secas o frescas para decorar

Nutrição por 1 ración

Energia 318 kcal / 1330 kJ
Proteína 3.56 g
Gordura 25.19 g
Hidratos de carbono 19.32 g
Fibra 0.06 g

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