Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

4.8 56 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
7 unidades

Ingredientes

  • de mantequilla clarificada
    50 g
  • de azúcar moreno
    50 g
  • de canela molida
    1 cucharadita
  • de ron
    100 g
  • clavos
    2
  • de agua
    50 g
  • manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
    2
  • lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
    1
  • de azúcar glas
    1 cucharada

Nutrição por 1 unidad

Energia 254 kcal / 1062 kJ
Proteína 1.9 g
Gordura 16.5 g
Hidratos de carbono 24.5 g
Fibra 1.2 g

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