Cauliflower Mash

4.6 49 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces
1 oz
cauliflower florets
24 oz
garlic cloves
2
water
1 ½ oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
ghee (see Tip)
1 tbsp
fresh chives chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 439.9 mg

Proteína 5.9 g

Energia 428.3 kJ / 102.4 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 9.3 g

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