Dispositivos e acessórios
Lungauer Topfentascherl
Preparação 1h
Total 2h 30min
8 Portionen
Ingredientes
-
Haselnüsse200 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen60 g
-
Zimt, gemahlen1 Msp.
-
Semmelbrösel50 g
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Wasser700 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)500 g
-
Eier (Größe M)2
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Topfen abgetropft150 g
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Rosinen (opcional)1 EL
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker15 g
-
Zitrone Schale abgerieben½
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
163 mg
Proteína
15 g
Energia
2289 kJ /
547 kcal
Gordura
24 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
70 g
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Schmankerl vegetarisch
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